写真はイメージです
・臼杵とうふ・旬の前菜盛・旬の海鮮お造り・焼肴・季節の蓋物・旬菜サラダ・豆乳鍋もしくは季節鍋・蒸肴・止肴・しのぎ・汁・香の物・デザート・こだわり珈琲
・臼杵とうふ・旬の味覚前菜盛 ・旬の海鮮お造り ・蓋物・焼肴と旬菜盛・季節の小鍋・揚げ肴 ・蒸肴・止肴・しのぎ・汁 ・香の物・デザート・珈琲
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ステーキをお楽しみいただけるスペシャル懐石
写真はイメージです ※前日までの要予約
（生ゆばお刺身・海鮮お刺身は2名様より、ふぐお刺身は3名様より承ります）
・臼杵とうふ・小鉢2種・各種お刺身・牛ステーキ・ローストビーフサラダ・ミニローストビーフ丼・すき焼き小鍋・煮物・小茶碗蒸し・汁・香の物・デザート・こだわり珈琲
牛ステーキとふぐを一緒に楽しめる豪華懐石
・臼杵とうふ・ふぐ皮と生湯葉の小鉢・ふぐ刺身・牛ステーキ・すき焼き小鍋・ふぐ皮と生ハムのサラダ・ふぐ唐揚げ・ふぐ茶碗蒸し・ふぐ寿司・お味噌汁（ふぐ身入）・デザート・こだわり珈琲
牛ステーキとふぐを一緒に楽しめるミニ懐石
・臼杵とうふ・ふぐ皮と生湯葉の小鉢２種・ふぐ刺身・牛ステーキ（焼野菜添え）・生ハムサラダ・小茶碗蒸し・ふぐ寿司3個・汁・デザート・こだわり珈琲